Mead
Mjød gæres på honning og vand, ikke på malt, og er en af de ældste kendte gærede drikke. Styrken opdeles i tre klasser: hydromel på 3,5–7,5 %, standard på 7,5–14 % og sack på 14–18 %. Tilsætninger har egne navne — melomel med frugt, cyser med æble, pyment med druer, metheglin med krydderier og bochet af karamelliseret honning. Braggot er en mellemting, brygget på både honning og malt.
På lager lige nu
Elderflower Mead 2020
Copenhagen Mead Company · Mead - Metheglin
129kr.
Gl. Dansk Mjød
Dansk Mjød · Mead - Metheglin
125kr.
Hyldemjød
Mjødgård · Mead - Metheglin
199kr.
Klapøjster Mjød
Dansk Mjød · Mead - Metheglin
90kr.
Skjalde Mjød
Dansk Mjød · Mead - Metheglin
125kr.
Viking Blod
Dansk Mjød · Mead - Metheglin
125kr.
Vårmjød
Mjødgård · Mead - Metheglin
185kr.
Bryggerier med Mead
Alle bryggerier →Kilder: BJCP Beer Style Guidelines 2021